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油——熔点

常见的油从动物或植物和它们的熔点。

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一些常见的油脂的熔点:

石油 熔化温度
(oC)
黄油 32 - 35
蓖麻油 -18年
可可脂 34
椰子油 25
棉花籽油 1
猪油 41
亚麻籽油 -24年
人造黄油 34 - 43
羊脂 42
橄榄油 6
棕榈仁油 24
棕榈油 35
花生油 3
菜籽油 -10年
向日葵油 -17年
大豆油 -16年
桐油 -2.5
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