食品和其他产品中的水分含量
干燥前和干燥后的水分含量-在食品和其他产品软木,谷物,肥皂,泥炭,木材等。
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以下是一些常见食品和其他产品干燥前后的含水量:
材料 | 原始含水量 干燥前 % |
最终含水量 干燥后 % |
---|---|---|
苹果 | 84 | |
杏 | 86 | |
香蕉 | 74 | |
蓝莓 | 85 | |
西兰花 | 91 | |
白菜(绿色) | 93 | |
白菜(红色) | 92 | |
哈密瓜 | 90 | |
胡萝卜 | 87 | |
菜花 | 92 | |
芹菜 | 95 | |
樱桃 | 81 | |
煤、沥青 | 40 - 60 | 8 - 12 |
软木塞 | 40 - 45 | 10 - 15 |
小红莓 | 87 | |
黄瓜 | 96 | |
地球 | 45 - 50 | |
地球,桑迪 | 20 - 25 | |
茄子 | 92 | |
胶水 | 80 - 90 | |
胶水,风干 | 15 | |
粮食 | 17 - 23 | 10 - 12 |
葡萄柚 | 91 | |
葡萄 | 81 | |
隐藏了 | 45 | |
生菜(冰山) | 96 | |
通心粉 | 30 - 35 | 11 - 13 |
橙色 | 87 | |
意大利面,通心粉,意大利面,面条 | 30 - 35 | 11 - 13 |
桃子 | 88 | |
梨 | 84 | |
豌豆(绿色) | 79 | |
泥炭 | 85 - 90 | 30 - 35 |
辣椒(甜) | 92 | |
菠萝 | 87 | |
李子 | 85 | |
土豆(白色) | 79 | |
萝卜 | 95 | |
树莓 | 87 | |
橡胶制品 | 30 - 50 | |
肥皂 | 27 - 35 | 25 - 26 |
菠菜 | 92 | |
淀粉 | 38 - 45 | 12 - 14 |
淀粉,风干 | 16 - 20 | 12 - 14 |
草莓 | 92 | |
番茄(绿色) | 93 | |
番茄(红色) | 94 | |
西瓜 | 92 | |
木头,风干后变硬 | 17 - 20 | 10 - 15 |
木材,风干后柔软 | 10 - 15 | 10 - 15 |
木头,绿色坚硬 | 50 | 10 - 15 |
木头,绿色柔软 | 30 - 50 | 10 - 15 |
纱、洗 | 40 - 50 | |
西葫芦 | 95 |
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